Turismo en Bilbao (Ciudad)

Ubicación en Bilbao

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País Vasco (Ciudad)

Bilbao está situado en el norte de España, es la capital de la provincia y territorio histórico de Vizcaya, en la comunidad autónoma del País Vasco. Con 345.141 habitantes, es la urbe más poblada de la comunidad autónoma.

No se puede dejar de visitar el casco antiguo, donde están las Siete Calles, que es el barrio más antiguo y desde donde se expandió Bilbao. También la plaza nueva, llena de terrazas y bares, el ayuntamiento, y el monumento del Variante Ovoide de Jorge Oteiza. Por supuesto, no te puedes perder el Museo Guggenheim de arte contemporáneo.

La gastronomía bilbaína se asienta sobre los productos del mar y de la ría, como las angulas y el bacalao. Este último fue de vital importancia para la supervivencia de la población durante la escasez provocada por el primer asedio carlista. Platos famosos de la gastronomía bilbaína son el bacalao al pil pil, el bacalao a la vizcaína, la merluza en salsa verde, los chipirones en su tinta y los canutillos de Bilbao. En cuanto a las bebidas destaca el chacolí, un vino blanco con denominación de origen.

Sus fiestas, la llamada Semana Grande o en euskera “Aste Nagusia”, se celebran anualmente durante nueve días. El comienzo de las fiestas es el sábado anterior al 22 de agosto. Durante este período el ayuntamiento organiza actividades culturales como conciertos, obras de teatro y corridas de toros. La festividad comienza con el chupinazo (el lanzamiento de un pequeño cohete), y la lectura del pregón por parte del pregonero. El centro de la fiesta lo constituye la zona de “txosnas” donde se concentran las comparsas formadas por grupos vecinales, culturales y políticos que simultanean su carácter festivo con reivindicaciones diversas. El símbolo de las fiestas es la Marijaia, una muñeca con los brazos en alto que es quemada el último día de las celebraciones.